SEMILLAS
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Algodón
Según la Confederación Colombiana del Algodón, Conalgodón, en el 2019, el área algodonera presentó un incremento del 78% con relación al año anterior, pasando de 10.284 hectáreas a 18.327 Hectáreas. Sin embargo, para el 2020, según las proyecciones de este gremio, el área algodonera cerraría con 8.617 hectáreas, una disminución significativa respecto al año inmediatamente anterior.
Para el 2019, se registraron 805 productores de algodón, 45.8% ubicados en la zona costa (369) y 54,2% en el interior (436). El promedio nacional de área sembrada por agricultor es de 28 hectáreas, en zona costa es de 27 hectáreas/ productor y en el interior es de 30 hectáreas/ productor.
De acuerdo con las cifras de la Secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Colombia es un país de alta productividad, con un valor que se acerca a la tonelada de fibra por hectárea, para 2019, La producción de fibra ascendió a 16.898 toneladas y una productividad de 922 kilos/hectárea
Lo anterior, como resultado del uso de semillas de alta tecnología, cuya tasa de uso de semilla certificada estuvo en el orden del 84%, principalmente variedades transgénicas. Esta semilla es cultivada principalmente en departamentos como: Córdoba, Tolima, Huila y Valle.
Fuente: Página Web Confederación Colombiana de Algodón, Conalgodón, Estadísticas 2020.
Arroz
Según el reporte de Fedearroz, en el 2020 el 96.5% del total de área sembrada de arroz corresponde a mecanizado con 596.414 hectáreas, respecto a 21.520 hectáreas de arroz manual (3.5%), de las cuales, en el primer semestre se sembró el 66% del total, el 34% restante fueron sembradas en el segundo semestre del año. En el 2020, la mayor participación en área sembrada de arroz mecanizado, fue la zona llanos con un 46,98% (280.234 hectáreas), seguida de la Zona Centro (Tolima-Huila) con 25,75% (153.610 hectáreas), Bajo Cauca 15,93% (95.039 hectáreas), Santanderes 6;82% (40.700 hectáreas) y costa Norte con 4.49% (26.832 hectáreas).
En cuanto a la producción, de acuerdo a lo registrado por el Gremio, para este mismo período se alcanzaron los 2,9 millones de toneladas, el 99% de arroz mecanizado y un rendimiento promedio para el arroz mecanizado de 5.02 toneladas de paddy seco por hectárea y de 1.8 Toneladas de paddy seco por hectárea. En el primer semestre el rendimiento estuvo alrededor de los 5.27 Ton/ha, mientras que en el segundo semestre fue de 4.88 Ton/ha.
En Colombia hasta la fecha, la oferta de semilla es de variedades, todas desarrolladas por empresas nacionales y es cultivada principalmente en departamentos como: Casanare, Tolima, Meta y Huila. Durante el 2019, la tasa de uso de semilla certificada en arroz estuvo cerca del 15%
Fuente: Página Web Federación Nacional de cultivadores de Arroz, FEDEARROZ, Estadísticas 2020.
Forrajeras
En el IV Congreso de Semillas organizado por Acosemillas, la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA, presentó la Zonificación de Aptitud para la Producción de Pastos en Colombia. identificó que el país tiene más de 31 millones de hectáreas aptas para la producción de pastos. En el proceso se clasificaron 105 especies entre gramíneas, forrajeras, leguminosas forrajeras, arbustos no leguminosos y árboles forrajeros que luego se reunieron en 8 grupos: Raygrases: 1.097.511 ha. Kikuyo: 2.538.290 ha. Estrella: 31.847.479 ha. Guinea: 23.666.913 ha. Braquiaria: 23.542.781 ha. Admirable: 6.436.821 ha. Angletón: 12.649.295 ha. Humidícola: 30.468.210 ha.(1)
Las fuentes forrajeras básicamente la conforman gramíneas y leguminosas, las especies que principalmente se importan bajo este grupo son brachiarias, raigrás o semilla de ballico, trébol, alfalfa y semillas de festucas. En el primer semestre de 2020, se importaron alrededor de 1.681 toneladas de semillas que costaron USD $15.6 millones valor CIF, lo cual significó una variación positiva de 18% respecto al peso total importado y 2% frente al precio en comparación con el mismo lapso del año anterior.
Las semillas más importadas en Colombia durante este período, de acuerdo con su valor CIF, fueron: Semillas de pasto: USD$ 6,3 millones (40%), equivalentes a 1590 toneladas. Semillas de tomate: USD$ 3,4 millones (22%), representadas por 0,77 toneladas, semillas de cebolla: USD $ 1,7 millones (11%), equivalentes a 12,1 toneladas. Semillas de zanahoria: USD $ 1,7 millones (11%), representadas por 12,9 toneladas y Semillas de melón: USD$ 468 mil (3%), equivalentes a 9,20 toneladas. Estas semillas provienen principalmente de los siguientes países: Brasil: es líder con USD $5.3 millones valor CIF (34%), equivalentes a 948 toneladas de semillas. Estados Unidos: es segundo con USD $3 millones CIF (19%), representados por 444 toneladas y China: ocupa la tercera plaza con USD$ 2,1 millones valor CIF, mercancía que pesó 125 toneladas (14%). En cuanto, al origen de la semilla de forrajeras el 95% proviene de Brasil. (2)
Fuente: (1) Unidad de Planificación Rural Agropecuaria - UPRA. (2) By cvn Posted 25 septiembre, 2020 In Noticias Bebidas & Alimentos
Maiz
En Colombia, el maíz es el tercer cultivo con área de siembra después de café y arroz. Somos el primer país importador de maíz en Suramérica y el séptimo en el mundo. En Colombia, los principales tipos de maíz que se consumen son amarillo, empleado principalmente para alimentación animal y maíz blanco destinado sobre todo para consumo humano. (1)
De acuerdo a cifras de FENALCE, en el 2020, el total de área de maíz sembrada fue de 345.069 hectáreas con una producción de 1.38 millones de toneladas, el 66% del área corresponde a siembras de maíz amarillo y 34% de maíz blanco. En cuanto a los sistemas de producción, el maíz tecnificado ocupo un área de 189.202 ha (55%) con un rendimiento de 5.8 toneladas/hectárea, principalmente en departamentos de Meta, Tolima, Valle del Cauca y Córdoba. Y el área en maíz tradicional fue de 155.867 ha (45%) con rendimiento promedio de 1.82 t/ha. en los departamentos de Cordoba, Huila, Antioquia, Sucre y Santander. (2)
La relación siembra el 93% corresponde a híbridos y un 7% a variedades (usadas principalmente usadas en el sistema tradicional). Según reporte del ICA para 2019 en Colombia se sembraron 88.268 ha de maíz transgénico en 21 departamentos. Semilla- Híbridos de maíz: 3.205 toneladas- Área sembrada: 145.669 ha- Participación Acosemillas: 92 %. Semilla- Variedades de maíz: 258 toneladas- Área sembrada: 10.312 ha.
En la actualidad, existen una Oferta permanente de más de 30 híbridos de alto rendimiento disponibles para la siembra, tanto de maíz amarillo como maíz blanco. Se tiene una proyección que en el año 2030 se lleguen a 1 millón de ha de maíz tecnificado con híbridos de alto rendimiento.
Fuente: (1) Documento Maíz para Colombia, Visión 2030. CIAT-CIMMYT. (2) Página Web Federación Nacional de cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya - FENALCE Estadísticas 2020.
Palma de aceite
La Palma de Aceite es la oleaginosa más productiva del planeta; una hectárea sembrada produce entre 6 y 10 veces más aceite que las demás. Colombia es el cuarto productor de aceite de palma en el mundo y el primero en América con un rendimiento cercano al registrado por Tailandia e Indonesia.
Según el Sistema de información Estadística del Sector Palmero (SISPA) de FEDEPALMA, durante el 2019 el área sembrada fue de 559.582 hectáreas, un 3.49% superior al año anterior. Del total sembrado, el 13% se encuentra en fase improductiva (73.577 hectáreas) y el 87% en etapa en producción (486.006 hectáreas), distribuidas en 161 municipios de 21 departamentos. La producción de aceite de palma crudo fue de 1.528.739 toneladas. El rendimiento promedio nacional de aceite de palma crudo durante 2019 fue de 3.15% toneladas /hectárea. En este mismo año se registraron ventas en el mercado local de 828.646 toneladas, mientras que las exportaciones de aceite de palma llegaron a 771.939 Toneladas, el 84% corresponden a aceite de palma crudo y el 16% restante de aceite de palma refinado, fracciones y productos procesados. El valor nominal de la producción de aceite de palma crudo fue de 889.7 millones de dólares y para la almendra de palma fue de 71.9 millones de dólares, para un total en 2019 de 961.6 millones de dólares.
Fuente: Anuario Estadístico 2020 “Principales cifras de la agroindustria de la palma de Aceite en Colombia y el mundo”, Federación Nacional de Cultivadores de palma de aceite – FEDEPALMA, con el apoyo del Fondo de Fomento Palmero.
Papa
Según la FAO (2019), A nivel mundial, la papa ocupa el tercer lugar en importancia como producto alimenticio después del arroz y el trigo. China es el mayor productor mundial de papa con una participación del 25.2%, seguido de la Unión Europea (15.4%) e India (13.7%).
Según información de Fedepapa, el 90% de la producción Nacional se concentra en 4 departamentos: Cundinamarca (37%), Boyacá (27%), Nariño (21%), Antioquia (5%), los otros 5 departamentos: Santander, Norte de Santander, Cauca, Tolima y Caldas, aportan el 10% restante.
Para el 2020 se proyectaron la siembra de cerca de 125.000 hectáreas, con una proyección en producción de 2.780.000 toneladas, y rendimientos promedios que llegarían a 22,24 (ton/ha). Durante el 2019, la producción de este tubérculo ocupó el 3,3% del PIB Agropecuario de Colombia
Más de 100.000 familias productoras subsisten del cultivo a nivel nacional, con terrenos, en su gran mayoría, de minifundio. El 95% de los productores siembran menos de 3 ha, siendo el 80% menos de 1 ha.
Las principales variedades comercializadas son la Betina, criolla, Diacol Capiro, ICA-Nevada, ICA-Puracé, Superior, ICA-Única, Tuquerreña, Parda Pastusa y Pastusa Suprema. Del total del área sembrada, sólo el 4% se siembra con semilla certificada.
Fuente: Boletín Regional N. 5, mayo 2020, Departamento de Sistema de información y Estudios Económicos- Fedepapa – FNFP
Sorgo
El sorgo es el quinto cereal más importante del mundo, por el volumen de producción y la superficie cultivada, predomina la producción intensiva, objeto de comercialización, destinada principalmente a la alimentación del ganado. En este sistema se utilizan abundantemente las semillas híbridas, los fertilizantes y tecnologías mejoradas de aprovechamiento del agua y los rendimientos oscilan entre las 3 y las 5 toneladas por hectárea.
En Colombia, el cultivo de Sorgo se desarrolla principalmente en los departamentos de: Cesar, Bolívar, Atlántico y Guajira. De acuerdo con cifras de FENALCE, para el 2019, el área sembrada fue de 1.647 hectáreas, con una producción de 3.87 Toneladas/hectárea. Para este mismo período, la tasa de uso de semilla certificada de sorgo en Colombia fue cercano al 47%.
Fuente: Página Web Federación Nacional de cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya - FENALCE Estadísticas 2019.
Soya
De acuerdo a las cifras de FENALCE, durante el 2019 se plantaron en Colombia 37.000 hectáreas de soya y se recogieron 107.000 toneladas, para un rendimiento promedio de 2,91 toneladas por hectárea. Los cultivos que se concentran en las áreas agrícolas de los departamentos de Meta (Altillanura, 94% y Piedemonte, 1,5%) y Valle del Cauca (4.5%) (1)
El principal uso de la soya es la producción de torta de soya utilizada en la fabricación de alimentos balanceados. Estados Unidos es el principal origen de las importaciones de soya y torta de soya. Las importaciones anuales corresponden al 95% del consumo. En el 2019, la producción de aceite de soya ocupó el segundo lugar después del aceite de palma de aceite con una participación del 24,58%. En este mismo período, las importaciones de torta de soya ascendieron a los 1.5 millones de toneladas, con una participación del 75.1% del total de importaciones de tortas y harinas oleaginosas. En Colombia la producción de semillas oleaginosas, alcanzaron las 443.659 toneladas, donde la soya aportó el 24.1% con un total de 106.980 toneladas. (2). La tasa de uso de semilla certificada de soya en Colombia para el año 2019 estuvo alrededor del 50%.
Fuente: (1) Página Web Federación Nacional de cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya - FENALCE Estadísticas 2019. (2) Anuario Estadístico 2020 “Principales cifras de la agroindustria de la palma de Aceite en Colombia y el mundo”, Federación Nacional de Cultivadores de palma de aceite – FEDEPALMA, con el apoyo del Fondo de Fomento Palmero.
Acosemillas es el gremio colombiano que representa al sector de semillas y biotecnología.
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