Durante miles de años, la gente ha trabajado para mejorar los cultivos, el ganado y los alimentos que comemos. En el siglo XX, los científicos encontraron una manera de modificar los alimentos de forma más rápida y precisa cambiando el ADN de un organismo. Este proceso, llamado ingeniería genética, produce organismos modificados genéticamente (OMG). Esta línea de tiempo destaca fechas clave en el desarrollo de alimentos transgénicos.
https://www.fda.gov/media/135276/download
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