Una cronología de la modificación genética en la agricultura MODERNA

Durante miles de años, la gente ha trabajado para mejorar los cultivos, el ganado y los alimentos que comemos. En el siglo XX, los científicos encontraron una manera de modificar los alimentos de forma más rápida y precisa cambiando el ADN de un organismo. Este proceso, llamado ingeniería genética, produce organismos modificados genéticamente (OMG). Esta línea de tiempo destaca fechas clave en el desarrollo de alimentos transgénicos.

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